Nytt snyggt stånd på Marché Provencale i Antibes
Jag har varit på marknaden och spanat in försommarens utbud och hittat en riktigt snygg uppläggning.
Nytt snyggt stånd på Marché Provencale i Antibes Läs mer »
matmat
Nytt hål i väggen med fantastiskt kaffe
Good Mate är inte stort men deras kaffe är riktigt bra. De finns i Antibes (på gatan mellan marknaden och Place Nationale) och ett i Cannes (nära tågstationen).
Deras cappucino gjort på deras egen bönblandning rekommenderas. De har också en del kreativa kaffedrinkar.
Nytt hål i väggen med fantastiskt kaffe Läs mer »
mat
Ny glasseria har Antibes bästa glass
På gågatan Rue de la Republique mitt i Antibes har en datavetare som sadlat om till glassmakare öppnat Gelato Republic. Jag rekommenderar varmt att gå dit. Alla ingredienser är lokala och glassen är bara sagolikt god.
Ny glasseria har Antibes bästa glass Läs mer »
mat
70 år med Tarte Tropézienne – klassikern från Saint-Tropez
I år firar Tarte Tropézienne 70 år. 🥐🍾
Bakverket från Saint-Tropez har blivit lika legendariskt som historien bakom – där en ung Brigitte Bardot och en polsk konditor skrev in sig i den franska bakverksmytologin.
70 år med Tarte Tropézienne – klassikern från Saint-Tropez Läs mer »
mat
Mysiga vinbarer mellan Lympia och Garibaldi i Nice
Vad sägs om att strosa runt i Nice en fredagskväll i oktober, slå sig utanför en vinbar, beställa in varsitt glas vin och några smårätter att dela på? Och sedan strosa vidare till nästa ställe? Läs vidare om du vill veta var vi gick.
Mysiga vinbarer mellan Lympia och Garibaldi i Nice Läs mer »
mat platser vin
Bästa kaffet i Antibes just nu
Just nu anser jag att Nomad på Rue Sade serverar Antibes bästa kaffe. Håller du med? Har du någon annan favorit jag borde prova?
Bästa kaffet i Antibes just nu Läs mer »
mat
Chokladutställning på det mathistoriska museet i Villeneuve-Loubet
I Auguste Escoffiers födelsehus i Villeneuve-Loubet finns numera ett mathistoriskt museum. Det är ganska småtrevligt.
Chokladutställning på det mathistoriska museet i Villeneuve-Loubet Läs mer »
mat platser
Mina senaste favoriter bland franska ostar
Godaste ostarna att värma, bästa baskiska osten och Provence enda AOP-märkta ost är några av de favoriter som dyker upp i detta inlägg.
Mina senaste favoriter bland franska ostar Läs mer »
mat
Enorm julstubbe dukades upp för 27:de gången i Safranier
Julstubbe är ett obligatoriskt inslag i en fransk jul. De finns i olika storlekar. En jättelik version dukas upp på torget i frikommunen Safranier. Årets version är den 27:de i ordningen.
Enorm julstubbe dukades upp för 27:de gången i Safranier Läs mer »
mat
Jul i Provence: ostron, champagne och tretton efterrätter
Provensalsk julmat domineras av ostron, andra skaldjur och champagne precis som i resten av Frankrike. Men en specialare är de tretton efterrätterna.
Jul i Provence: ostron, champagne och tretton efterrätter Läs mer »
mat
Lockar kombinationen vandring och mat på Rivieran?
Då ska du spana in Ett år runt Antibes! I den boken får du följa med mig till några av de häftigaste platserna att vandra på. Förvarnar om att du kan bli hungrig av alla dignande matmarknader jag fotograferat.
Lockar kombinationen vandring och mat på Rivieran? Läs mer »
mat natur om böckerna
Provence – hem för solens mat
Lila lavendelfält, soldränkta stenhus och rustika familjerestauranger. Välbevarade romerska byggnadsverk, lyxiga hotell och vackra vandringsleder. Provence har något att erbjuda för alla resenär och är lika populärt varje år.
Provence – hem för solens mat Läs mer »
mat platser